Emilia Martino Olio
OLIO ZAIRA - Un olio extra vergine di oliva molto delicato, adatto alla prima pappa dei bambini e alla preparazione di piatti leggeri e gustosi. Quest'olio si ottiene dalla spremitura a freddo di un'oliva autoctona, la Rosciola di Rotello.
OLIO EMI - Un olio extra vergine di oliva dal sapore deciso e intenso con un retrogusto piacevolmente piccante. Un vero elisir, ottenuto dalla spremitura a freddo dell'oliva Sperone di Gallo, una rarità tutta molisana! La Signora Emilia Martino, titolare dell'azienda, protegge con tenacia e determinazione cultivar autoctone per garantire una eccellente qualità e per conservare e tutelare parte del patrimonio della tradizione agricola molisana.
